Tie Guan Yin

Ausdrucksstarker, grün ausgebauter Oolong mit einem intensiven Aroma und leicht fruchtigen Noten. Tie Guan Yin ist eine Varietät des Teestrauchs, der Name bedeutet so viel wie „Göttin der Barmherzigkeit“.

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Herkunft: China
Erntezeit: Frühjahr
Zutaten: Oolong
Inhalt: 100 g
Preis pro kg: 142,00 €
Zubereitungsempfehlung
Dosierung: 1 TL (3 g) per Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 80 °C
Ziehzeit: 2 – 3 Min.

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